Cách làm kẹo ú ngày xưa - Chia Sẻ Kiến Thức Điện Máy ...
kẹo ú Chẳng thể quên được hương vị của kẹo ú - “đặc sản tuổi thơ”. Kẹo ú có nơi gọi là kẹo củi, kẹo bột, kẹo mật, món ăn vặt gắn liền với ký ức tuổi thơ biết bao người từ những ngày khó khăn lam lũ..kẹo ngậm ho mật ong
Kẹo bột kẹo ú cực kì thơm ngon – Miền bắc gọi là kẹo bột, miền nam gọi là kẹo ú, ngoài ra còn nhiều tên gọi khác nữa. Đây là một trong những loại kẹo gắn liên với tuổi thơ 8x, 9x đời đầu.bánh kẹo png
Kẹo ú hay còn gọi là kẹo củi, kẹo bột thường bị nhầm là kẹo kéo nhưng so với kẹo kéo thì kẹo ú có độ giòn nhiều hơn .Kẹo ú được làm từ đường nấu sôi, thắng cho keo lại rồi để nguội thành khối.